台湾焦作市华罗城高山族自治县八字哨镇渔场不错花鲢效果与利益高_水产快讯,鱼的混养搭配和放养密度

湖南益阳市赫山区八字哨镇渔场是由1978年国家投资商品基地建设建成的,有30多年的养鱼历史。全场共有水面880亩,其中精养池350亩,鱼种池30亩,大湖500亩。全场养鱼户52户、120人。2012年,该场产鱼452.5吨、收入365万元,其中精养池产鱼350吨、收入280万元,鱼种池产鱼7.5吨、收入9万元,大湖产鱼95吨、收入76万元;获纯利123.5万元,其中精养池87.5万元,鱼种池6万元,大湖30万元。其主要做法是:

中国水产门户网报道

在池塘中进行多种鱼类、多种规格的混养,可充分发池塘水体和鱼种的生产潜力,合理地利用饵料,提高产量。混养是我国池塘养鱼的重要特色。混养不是简单地把几种鱼混在一个池塘中,也不是一种鱼的密养,而是多种鱼、多规格的高密度混养。

1.从“深”字上着手。该场由于养鱼历史悠久,池塘都已老化,淤泥多,水位浅。为了提高产能,场管委组织全场干职工投资245万元,历时三年,对全场所有池塘进行了清淤和护坡,池塘水深由以前的1.2-1.5米达到2-2.5米深,亩产量提高了10-30%.

混养是我国传统养殖中“八字精养法”的一个重要组成部分。根据各种鱼的栖息习性,食性差异,巧妙地进行多品种多规格的鱼类混养,充分发挥各种鱼类的生长优势,采取常年轮捕,均衡上市的技术路线,来提高养殖水体的生产力,达到池塘养殖低投入、高效益的目的。

混养是根据鱼类的生物学特点,使栖息习性、食性、生活习性不同的鱼类或同种异龄鱼类在同一空间和时间内一起生活和生长,从而发挥“水、种、饵”的生产潜力。混养的优点如下:

2.从“种”字上着眼。鱼种是养鱼的物质基础。该场每亩投放鱼种1230-1500尾,投放比例为:鲫鱼占40%,草鱼占30%,鲢、鳙鱼占20%,其它鱼占10%;鱼种规格为:草鱼2-3两,鲫鱼1两以上,鲢、鳙鱼3两以上。
3.从“饵”字上下本钱。饲料是养鱼生产的主要物质基础。该场投饲量以鱼吃到八成饱左右为度,一日投饵4-5次。施肥按水质情况,追施生物菌肥,一般20天左右施肥一次。

池塘水体是一个立体空间,在投放鱼种时要根据养殖鱼类各自的生活习性,合理搭配各种鱼种的放养比例,才能充分发挥混养的技术作用。但由于具体条件不同,也会有不同的混养类型。商品鱼养殖,以一种或两种鱼为主体,在数量或重量上占较大比例,是饲养管理的主要对象。其余数量或重量较少的混养搭配鱼类称“配养鱼”,在饲养中不做或较少专门管理,但配养鱼也是不可缺少的种类。一般讲,配养鱼种类多,增产效果大,而且所花成本低,收益较高。在农村的家前屋后的池塘养殖商品鱼,如肥料来源充裕,水源不是很方便,要以鲢鳙鱼为主养对象,鲢与鳙鱼的比例一般为4~5∶1,鲢鱼应多于鳙鱼,饲养过程中,若能投喂一部分饲料,鳙鱼可适当多投,鲢、鳙比例可增至3∶1,其它少量搭配鲫、鲤、鳊等鱼类。水质好,青饲料有保证,则可主养草鱼,搭配青虾、鳊鱼、鲢、鳙鱼,及少量鲫鱼等。鲢鳙鱼的天然饵料主要来自草鱼、鳊鱼、鲫鱼等吃饲料后排出的粪便肥水而生长。因此,鲢鳙鱼不能放的过多,否则鲢鳙鱼会因天然饵料的不足而生长不良,鲢鳙鱼过少则不能充分利用浮游生物而影响产量的提高。根据多年的经验,主养塘搭配的鲢鳙鱼比例为主养鱼的2~3∶1。主养鲫鱼、鲤鱼、斑点叉尾鱼回等吃食性鱼类的放养量,主要以群体产量及商品饲料的多少相应增减。鲢鳙鱼是必搭配鱼类,同时每亩可搭配10~20尾肉食性鱼类,如鳜鱼、加州鲈等,以清除池中的小型野杂鱼类,既减少饲料的浪费,又可增加养殖效益。

第一,合理和充分利用饵料。在投草类后,草鱼将草类切割,其粪便转化成腐屑食物链,可供草食性、滤食性杂食性鱼类多次反复利用,大大提高了草类的利用率。在投喂人工精饲料时,主要为个体大的鱼类所吞食,但也有一部分细小颗粒散落而被鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼和各种小规格鱼种所吞食,使全部精饲料得到有效的利用,不至于浪费。

4.从“氧”字上要产量。池水溶氧充足,可提高鱼类食欲及对饲料的利用率,促进鱼类发育,生长加快。八字哨镇渔场在鱼类生长旺季,每6-7天,加注一次新水,每次加水2-3公寸左右。

南方渔网编辑:陈如燕

第二,合理利用水体。主要养殖鱼类的栖息水层是不同的。鲢鱼、鳙鱼栖息在水体上层,草鱼、团头鲂喜欢在水体中下层活动,青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼、罗非鱼等则栖息在水体底层。将这些鱼类混养在一起,可充分利用池塘的各个水层。同单养一种鱼类相比,增加了池塘单位面积放养量,提高了鱼产量。

5.从“防”字上下功夫。无病先防,有病早治。该场坚持每天早、中、晚巡塘,观察鱼的生长动态,清理池塘残渣。未发现鱼病期间,每半个月对养鱼池消毒一次,杀菌与杀虫药交替使用;每20天左右,用药饵喂鱼3-5天。所有用药均按无公害渔药用药准测执行。

第三,发挥养殖鱼类之间的互利作用。混养的积极意义不仅在于配养鱼本身提供一部分鱼产量,并且还在于发挥各种鱼类之间的某些互利作用,因而能使各种鱼的产量均有所增产。它们之间的互利关系详见下一节。

6.从“销”字上增效益。为了增产又增收,八字哨镇渔场实行“三改”,一是改春放冬捕为轮捕轮放,均衡上市,从旺补淡,每年从五月份开始,每隔20天起鱼一次;二是改以前的网捕为攀罾饵料诱捕;三是改以前装车上市为网箱暂养天亮上市,确保鱼类新鲜。

第四,获得食用鱼和鱼种双丰收。在成鱼池混养各种规格的鱼种,既能取得成鱼高产,又能解决翌年放养大规格鱼种的需要。

第五,提高社会效益和经济效益。通过混养,不仅提高了产量,降低了成本,而且在同一池塘中生产出各种食用鱼。特别是可以全年向市场提供活鱼,满足了消费者的不同要求,这对繁荣市场、稳定价格、提高经济效益有重大作用。

青鱼、草鱼、鲤鱼、鲂鱼、鲫鱼与鲢鱼、鳙鱼之间的关系
青鱼、草鱼、鲤鱼、鲂鱼、鲫鱼食贝类、草类和底栖动物等,群众称“吃食鱼”,它们的残饵和粪便形成腐屑食物链和牧食链,因而给鲢鱼、鳙鱼提供了良好的饵料条件,故群众称鲢鱼、鳙鱼为“肥水鱼”。反过来“肥水鱼”又通过摄食腐屑和滤食浮游生物起到了防止水质过肥,给喜清新水质的“吃食鱼”,创造了良好的生活条件。这样既提高了饵料利用率,做到一种饲料多次反复多次利用,又发挥了它们之间的互利作用,促进了鱼类生长。渔谚中的“一草养三链”,正说明这种混养的生物学意义。在不施肥和少投精饲料的情况下,“肥水鱼”和“吃食鱼”之间的比例大体为1:1。渔谚有“一层吃食鱼,一层肥水鱼”的说法,即每kg“吃食鱼”可带养1kg“肥水鱼”;而在大量投喂精饲料和施肥的情况下,该比例下降为1:0.3~0.6。这是因为鱼池大量投饵施肥后,有一部分肥料和残饵没有得到充分利用,而变成塘泥,沉积在池底,退出了池塘物质循环的缘故。

鲢鱼、鳙鱼之间的关系
鲢鱼、鳙鱼的主要饵料只是相对地不同。特别是在施肥及投喂精饲料的池塘中,鲢鱼的抢食能力远比鳙鱼强,因而容易抑制鳙鱼生长。在不投精饲料的池塘中,浮游动物的数量远比浮游植物少得多,因此,鳙鱼不能放养太多。渔谚有“一鲢夺三鳙”之说。在长江流域鲢鱼、鳙鱼的比例为3~5:1。

珠江三角洲由于鳙鱼市场需要量大,故主养鳙鱼,1年饲养46批。可在保证鳙鱼生长的前提下,搭养鲢鱼,以充分利用池塘天然饵料。在生产上可采取:①以小规格的鲢鱼与大规格的鳙鱼混养。②控制鲢鱼的放养密度和生长期密度。鲢鱼的放养量不能超过鳙鱼的放养量。如每次放0.4kg~0.5kg的鳙鱼种40尾,鲢鱼只能放13cm~17cm的鱼种20尾~30尾。当鲢鱼长到0.75kg~1.00kg时,在轮捕时必须捕出上市,然后再补放13cm~17cm的鲢鱼种,补放尾数与捕出数相等,这样对鳙鱼的影响较小。

青鱼、草鱼与鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼之间的关系
青鱼、草鱼个体大,食量大,要求饵料高,而鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼则相反。将它们混养在一起,青鱼、草鱼可为鲤、鲫、鲂鱼提供大量的适口饵料,而鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等则为青鱼、草鱼清除残饵,清洁食场,不使残饵腐败变质,清新水质。这样不仅充分利用了饵料,而且改善了水质,有利于青鱼、草鱼的生长。主养青鱼池中,动物性饵料较多,故鲤鱼、鲫鱼可多放一些。主养草鱼的鱼池,动物性饵料少,鲤鱼、鲫鱼应少放一些,而应增加团头鲂鱼种的放养量。

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